民泊人気と清潔さという見えない壁
沖縄県名護市羽地（はねじ）に佇む築120年の古民家を再生した私たち民泊施設「羽地古民家かめたろうやー」は、「ただいま」と言ってもらえる場所、もうひとつのふるさとを目指し、多くのゲストを迎え入れています✨
近年、ホテルやリゾートでは得られない、沖縄の風土に根ざした「暮らすように泊まる」体験を求める旅行者が増加し、一棟貸しの古民家民泊は特に人気を集めています🌺
しかし、ゲストの期待は年々高まっており、民泊だからといって、清掃や衛生管理がホテルや旅館に比べて劣っていて良い、ということにはなりません。むしろ、一棟貸しというプライベートな空間だからこそ、ホテル並みの、いや、それ以上の清潔さが求められます💪
私たちが掲げる運営テーマにも、民泊の清掃基準はどこまで？ホテル並みの衛生管理を実現する方法という項目があるように、清掃と衛生管理は、民泊運営の根幹を成す重要課題です。
本稿では、私たち沖縄の古民家民泊の現場が、いかにしてこの高い要求に応え、安心と快適さを提供しているのか、その基準と方法を掘り下げていきます📖
民泊の清掃基準の絶対条件：旅館業法の許可
民泊を運営する上で、まずクリアしなければならないのは、法的かつ行政的な基準です。一口に「民泊」と言っても、その運営形態によって適用される法律が異なりますが、私たち「かめたろうやー」のように高い衛生基準と安心感を提供する宿は、旅館業法に基づく許可を得ています🏛️
旅館業法の許可が保証するホテル並みの安心✨
私たち「羽地古民家かめたろうやー」は、旅館業法の許可を取得済みであり、その許可番号は「北部保健所 | 北保第 R7 − 34 号」として明確に登録されています。
この事実は、単に「合法である」というだけでなく、清掃・衛生管理において、ホテルや旅館と同等の厳しい基準をクリアしていることを意味します。旅館業法では、宿泊施設の構造設備、換気、採光、そして特に衛生管理の基準が細かく定められています📊
行政機関（この場合は北部保健所）の認可を得るためには、清掃設備や管理体制、水回り（バスルーム1台）、寝具（ベッド3台）、調理設備（キッチン）に至るまで、公衆衛生上の問題がないことを証明しなければなりません。
これは、私たちの清掃基準が行政のお墨付きを得ている証でもあります💡
業態転換に秘められた衛生へのコミットメント🔧
私たち「かめたろうやー」の店主である宜志富美香は、2023年8月から営業していたカフェ・居酒屋から、宿泊施設へと業態を転換しました。
この転換に際し、店主が「最も苦労した点」として挙げているのが、「飲食店用のキッチンを宿泊施設用に改装する際、全て自分で手を入れたことと重い物の搬入、営業許可基準への対応」です😰
飲食店用のキッチンは、宿泊施設（旅館業）のキッチンとは求められる衛生基準や設備要件が異なります。この基準に適合させるために、オーナー自らが改装に深く関わったという事実は、施設の隅々まで衛生管理の視点が行き届いていることを証明しています💪
法的な許可を得るための徹底した改装と対応こそが、民泊であってもホテル並みの、いやそれ以上の安心をゲストに提供するための、最初の絶対的な基準となります✨
古民家特有の清掃課題と滞在中も快適を保つ方法
私たち「かめたろうやー」は、築120年の古民家という特別な空間です。木の柱や畳のある内装が特徴で、ゲストは木の香りに癒され、懐かしい温もりに包まれることを期待します🌿
しかし、古民家は一般的なRC造りのホテルとは異なり、清掃とメンテナンスに特有の課題があります。
木材と畳の特別な手入れ🌲
古民家は湿気の影響を受けやすく、特に沖縄のような温暖多湿な地域では、カビや埃がたまりやすい環境にあります。
ゲストに「家に帰ってきたようにくつろげる古民家」を提供するためには、この古民家特有の課題を克服しなければなりません💪
私たちが実践する「滞在中も快適！古民家でもきれいに保つ清掃ルーティン」は、この難しさへの挑戦を示しています。具体的には、以下の点に重点が置かれます。
畳と木の柱の防カビ・除湿対策として、旅館業法の基準を満たしつつ、木の香りを保つためには、化学的な洗剤ではなく、自然素材を活かした清掃方法や、徹底した換気と除湿が欠かせません🌬️
埃・虫対策として、古い建物だからこそ、隙間や構造上の問題で虫が侵入しやすい可能性があります。目に見える場所だけでなく、床下や屋根裏に近い場所まで、定期的な点検と清掃を行う必要があります🔍
これらの「見えない部分」の努力が、古民家での滞在を快適で清潔なものにするための重要な裏付けとなります✨
一棟貸し空間の生活感リセット🔄
私たち「かめたろうやー」は2LDKの一棟貸しで、1日1組限定（最大6名）です。まるまる貸切というメリットは、ゲストが自由に過ごせる点ですが、同時に、清掃側には前泊者の「生活感」を完全にリセットする高い技術が求められます。
特に家族連れの利用が多く、バーベキューや花火などのアクティビティーが用意されているため、ゲストが使用する範囲は広大です。
キッチンの完璧な清掃として、自炊ができるキッチンは、特に油汚れや臭いが残りやすい場所です。旅館業法の基準に加え、次のゲストが安心して調理できるよう、調理器具や収納棚の隅々まで消毒と清掃が行き届いている必要があります🍳
庭とバーベキューエリアの復元として、庭付きの赤瓦古民家で行われるバーベキューの後、グリルや周囲のゴミ、汚れを完璧に取り除き、次のゲストがすぐに利用できる状態に戻す作業は、ホテル清掃にはない重要な基準となります🔥
清掃のゴールは、単に「汚れがない」ことではなく、次のゲストが「ここは今、初めて自分たちが使う空間だ」と感じられるように、空間のプライベート感を完全にリセットすることにあります💡
国境を越えるおもてなし清掃の実現
私たち「羽地古民家かめたろうやー」のゲストは、家族連れが中心であり、驚くべきことに9割が韓国からの旅行客です。国際的なゲストを迎え入れる民泊にとって、清潔さは「おもてなし」そのものです🌏
衛生管理が築く信頼関係🤝
言葉や文化が異なるゲストにとって、物理的な環境の清潔さや衛生管理の徹底は、信頼と安心の証となります。もし、異国の地で宿泊施設の衛生面に不安を感じれば、その旅全体の印象は大きく損なわれてしまいます😰
店主の宜志が、初めて日本を訪れた韓国の客から「温かく迎えてくれて日本が好きになった」と言われたことに感激したエピソードは、清掃と管理体制が整っているからこそ成立するものです✨
「おもてなし清掃」は、言葉の壁を越えて気持ちを伝える、最も重要なツールなのです💪
国際的なゲストは、特に衛生面に敏感です。私たちは、その期待に応えるため、常に最高水準の清掃を心がけています。
快適な観光拠点としての維持🚗
ゲストは私たち「かめたろうやー」を拠点に、沖縄北部観光を満喫します。例えば、2025年7月25日にオープンするジャングリアまで車で13分、美ら海水族館まで22分と好立地です🐠
観光地で遊び疲れた家族やグループが古民家へ一直線に戻り、心身ともにリラックスできる環境を提供するためには、清掃が滞在中にストレスを感じさせないレベルにまで徹底されている必要があります。
これは、単なる日常清掃ではなく、ゲストの行動パターンを予測し、疲れを癒すための空間（ベッドルームやバスルーム）の衛生を優先的に高める戦略的な清掃計画を意味します📋
ホテル並み基準を維持するための運営体制と未来の挑戦
ホテル並みの清掃基準を民泊で継続的に実現するためには、オーナーの強い意志と、それを支える具体的な管理体制が必要です💪
徹底した自己管理と基準の明文化📝
私たち「かめたろうやー」は、オーナーの宜志が自ら改装や営業許可対応に携わった経験から、施設の細部まで熟知しています。これが、清掃チェックリストの精度を高める土台となっています。
ホテルではマニュアル化された清掃手順が存在しますが、民泊（特に築120年の古民家）では、その建物独自のメンテナンスノウハウが重要になります。
私たちは、清掃を単なるルーティンワークで終わらせず、常にその基準と方法を問い直し、改善していく姿勢を持っています。これこそが、ホテル並みの衛生管理を実現する鍵となります🔑
具体的な清掃チェックリスト✅
私たちが日々実践している清掃チェックリストの一部をご紹介します。
水回りの清掃
- バスルームの完全除菌
- キッチンシンクの消毒
- 排水口の清掃と臭い対策
- 蛇口やハンドルの磨き上げ
寝室の清掃
- 全シーツ・枕カバーの交換
- マットレスの点検
- 布団の天日干し（天候による）
- ベッド周りの埃の除去
リビング・ダイニング
- 畳の掃除機がけ
- 木の柱の拭き上げ
- 窓ガラスの清掃
- 換気の徹底
庭・屋外
- バーベキューエリアの清掃
- 庭の掃き掃除
- ゴミの収集と処理
- 駐車場の整理
これらの項目を、チェックアウト後からチェックイン前までの限られた時間内で完璧に実施しています⏰
拡大するサービスと清掃基準の向上🎯
私たち「かめたろうやー」は、今後さらなるサービス拡充を計画しており、「サウナや屋外プールを貸し出し、敷地内で一日過ごせるようにしたい」と店主は意気込んでいます。
これらの新しい設備（サウナ、屋外プール）が導入されれば、清掃基準はさらに高度なものとなります。
サウナ・プールの衛生管理として、不特定多数が利用する（一組限定とはいえ）水回り設備は、特に厳格な水質管理と除菌が必要とされます。これは、一般的な民泊の清掃レベルを大きく超え、本格的なホテルやリゾート施設の衛生基準を適用しなければならないことを意味します🏊
将来の設備拡張の目標は、現在の運営がすでに高い衛生基準を維持できているからこそ成り立つ計画であり、清掃・衛生管理のコミットメントが運営の未来を支えていると言えるでしょう💡
清掃スタッフの育成と意識向上
ホテル並みの清掃基準を維持するには、清掃スタッフの育成も重要です👨💼
私たちは、清掃スタッフに対して、単なる作業手順だけでなく、なぜその清掃が必要なのか、ゲストにどのような価値を提供するのかを理解してもらうよう努めています。
清掃の意義を理解する教育📚
清掃は単なる汚れの除去ではなく、ゲストの安全と快適さを守る重要な仕事です。この意識を共有することで、スタッフ一人ひとりが責任感を持って業務に取り組めるようになります。
継続的な研修とフィードバック🔄
定期的に清掃研修を実施し、新しい清掃技術や衛生管理の知識を学ぶ機会を設けています。また、ゲストからのフィードバックを共有し、改善点を見つけていきます。
お客様の声が私たちの励み
私たちの清掃へのこだわりは、お客様からの温かい言葉によって報われています😊
「古民家なのに、ホテル以上に清潔でした」
「韓国から来ましたが、日本の清掃レベルの高さに感動しました」
「子供連れでも安心して泊まれる衛生環境でした」
「バーベキュー設備も完璧に清掃されていて気持ちよく使えました」
こうした声が、私たちの清掃基準を支える原動力となっています💪
施設情報
羽地古民家かめたろうやー
- 所在地：沖縄県名護市羽地
- 施設タイプ：一棟貸し古民家（2LDK）
- 定員：最大6名
- 旅館業法許可：北部保健所 | 北保第 R7 − 34 号
- 駐車場：最大10台
主な設備🏠
- ベッド3台（6名対応）
- キッチン（自炊可能）
- バスルーム
- 庭付き赤瓦の家
- バーベキュー設備
アクセス🚗
- 美ら海水族館まで車で22分
- ジャングリアまで車で13分
ホテル並みの清掃基準は安心への投資
「民泊の清掃基準はどこまでか？」という問いに対する私たち「羽地古民家かめたろうやー」からの答えは、明確です✨
それは、旅館業法の許可（北部保健所 | 北保第 R7 − 34 号）という法的な裏付けのもと、築120年の古民家という難題を克服し、国際的なゲストに「温かく迎えてくれて日本が好きになった」と言わせるほどの感動的なおもてなしを提供するために、生活感を完全にリセットし続ける、ホテルと同等以上の衛生管理です💪
「手ぶらで来られ、家に帰ってきたようにくつろげる古民家」をモットーとする私たちにとって、清掃は単なるコストではなく、ゲストの安心と信頼、そしてリピートを生むための「安心への投資」です🏡
ホテル並みの衛生管理を実現する方法とは、徹底した法的準拠、古民家特有の課題を解決するノウハウ、そして何よりもゲストの安全と快適さを最優先する運営側の揺るぎないコミットメントなのです。
私たち沖縄の古民家民泊の事例は、民泊が今後、より高いレベルの宿泊体験を提供していくための、清掃基準のベンチマークとなることを目指しています🌟
沖縄旅行をお考えの皆様、ぜひ「羽地古民家かめたろうやー」で、清潔で快適な古民家体験をお楽しみください。スタッフ一同、心を込めてお迎えいたします😊🌺
📍 かめたろうやーの基本情報
- 電話番号：070-9169-3588
- 所在地：〒905-1144 沖縄県名護市仲尾次286番地
- 施設タイプ：古民家一棟貸し（1日1組限定）
- 定員：最大6名様
- 間取り：2LDK（リビング和室＋寝室2部屋）
- 許可番号：旅館業法許可取得済み（北保第 R7 − 34 号）
- 予約方法：Airbnb（https://airbnb.com/h/kametarou）または電話（070-9169-3588）
